terça-feira, 19 de junho de 2012

Análise geográfica e pessoal do Rio de Janeiro!

Com estive recentemente no Rio de Janeiro e essa cidade está muito na moda nos últimos tempos eu vou tentar esboçar uma análise sobre o estado e a cidade do Rio de Janeiro. O estado do Rio de Janeiro é o terceiro mais populoso do Brasil com aproximadamente 15 milhões de habitantes. Só perde para SP e MG. O Rio teve um crescimento populacional de 2000 para 2010 de 5,4%. Só para efeitos comparativos, Portugal com 10 milhões de habitantes teve  um crescimento populacional de 0,10%, sorry Portugal!  
O mapa acima mostra os 92 municípios e 7 mesorregiões. Por enquanto eu só conheço 3 das 7 mesorregiões, estou louca para conhecer a região dos Lagos. Eu já aceitei o convite da minha amiga carioca Cris numa próxima vez.Já aceitei também mergulhar com a irmã dela pelo litoral carioca...hehehe.

A região metropolitana do Rio de Janeiro, verde no mapa,  engloba 19 municípios e totaliza 12 milhões de habitantes, ou seja, 80% da população do estado mora na região metropolitana. É preciso dizer que essa singela região metropolitana está entre as 20 maiores do mundo, ocupa exatamente a vigésima posição, simples assim! Uma megacidade, aliás uma linda megacidade e uma das minhas preferidas!

O IDH do Rio de Janeiro é o quarto melhor do Brasil com 0,832 considerado IDH alto, exatamente o mesmo IDH de Malta. Obviamente que não quero dizer que o Rio e Malta são iguais, mas considerando o IDH como medida dá pra dizer que o Rio tem indicadores sociais melhores que qualquer cidade africana e possível de ser comparada até com Malta. 

Mas não é assim que pensam os estrangeiros, a pobreza que eles vêem na cidade do Rio de Janeiro para eles simboliza o Brasil todo, até porque é a cidade mais visitada do Brasil pelos estrangeiros. Sem dúvida alguma, é a cidade que visualmente é muito desigual, riqueza e pobreza estão muito próximas e isso para mim torna essa cidade ímpar. Eu não conheço nenhuma outra cidade que tenha tamanha desigualdade sócio-espacial como o Rio de Janeiro e olha que já fui para muitas cidades. Talvez seja por isso que uma cidade asiática está me motivando a conhecê-la quando um executivo a comparou com o Rio de Janeiro...por enquanto não vou revelar qual é essa cidade...hehehe, tenho que estudar tudo sobre essa cidade asiática com muita calma.


Até o Jim O'Neill no seu livro descreve a cidade do Rio de Janeiro com uma certa surpresa sobre os hotéis de luxo na orla de Copacaba por exemplo.  Os hotéis de luxo são antigos no Rio de Janeiro, mas ainda bem que a escala de análise dele é sobre países e não cidades. No capítulo sobre o Brasil ele só fala praticamente do Rio de Janeiro. Claro que a análise dele sobre o Brasil é boa mas como ele tem  um poder de influência, os estrangeiros podem ficar com uma boa impressão do país, apesar de eu achar muito limitada.

Outro dia eu li na propaganda de uma revista com extamente estas palavras: "Rio de Janeiro é o estado que receberá mais investimentos do mundo até 2013" A previsão é de 4,15 milhões/km2), totalizando 181,4 bilhões de reais apresentado num congresso nos EUA em março de 2012. Sem dúvida é uma excelente notícia, é uma região que precisa de muito investimento mesmo.

Há uma semana atrás eu viajei para o Rio de Janeiro com minha amiga Andréia. A minha era a sétima visita e da minha amiga a terceira visita a essa cidade. Nós duas somos apaixonadas pelo Rio! Mas é muito engraçado conversar com amigas cariocas que dizem amar São Paulo, sempre encontrei muitos cariocas que amam SP, eu juro que não entendo. Quando eu estou no Rio eu tenho ódio de SP, não sinto nenhuma saudade...hehehe Mas de verdade não sei se conseguiria viver no Rio, culturalmente é muito diferente e por esse motivo eu prefiro admirá-la  e aproveitá-la com meu olhar de turista apaixonada eterna pelo Rio, desse modo eu não me decepciono nunca com o lugar.


Deixo registrado aqui que  nunca fui assltada no Rio de Janeiro, claro que ando atenta, mas eu me sinto em casa quando estou numa megacidade, eu não sinto medo algum. Pode parecer contraditório mas em Singapura eu fui seguida e tive que sair correndo de um motoqueiro que veio atrás de mim na Hong Kong street de madrugada quando eu voltava sozinha. No Rio de Janeiro nada parecido me aconteceu em 7 visitas e olha que vou para muitos lugares não turísticos.  

Como não conseguimos dessa vez ir no meu bar favorito na Urca, Jd. Botânico, Sta. Tereza,  Lapa e Leblon eu e minha amiga decidimos que vamos voltar em Setembro...hehehe E os amigos que quiserem ir estão convidados!!!

Para terminar, sem dúvida o Rio de Janeiro continua sempre lindo!

terça-feira, 5 de junho de 2012

Rio de Janeiro nunca é demais!

Esse post será poético fazendo uso das palavras de uma paulistana, Rita Lee, sobre o Rio de Janeiro. Como sou paulistana também eu sempre costumo declarar abertamente meu encanto por essa que é uma das cidades mais incríveis que existe.

Assim como Jim O'Neill precisa ir para a China todos os anos e aprimorar seus argumentos sobre economias em crescimento eu vou ao Rio de Janeiro também pelo menos uma vez ao ano para aprimorar meus argumentos sobre crescimento de cidade e desigualdade sócio-espacial. Nos próximos 3 dias lá no Rio estarei e quando assim for possível eu coloco algum post aqui no blog, mas nada que eu venha escrever aqui vai refletir nem 10% do que eu sinto sobre essa cidade!

Fiquem agora com a linda  música "Valsa de uma cidade" de Rita Lee.

Vento do mar no meu rosto 
e um sol a queimar... Queimar! 
Calçada cheia de gente 
a passar e me ver... Passar! 

Rio de Janeiro, 
gosto de você! 
Gosto de quem gosta, 
desse céu esse mar, 
essa gente feliz! 

Bem que eu quis escrever 
um poema de amor... O amor! 
Estava em tudo o que eu quis, 
em tudo o quanto eu sonhei! 
Mas no poema que eu fiz 
tinha alguém mais feliz... Que eu! 
O meu amor! Que não me quis! 

Lará! Lará! Laralará! 

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Florianópolis, a Ilha de Santa Catarina ou simplesmente Floripa!!

Assim que voltei da Ásia depois de hibernar por 3 dias para me recuperar do fuso-horário eu já fui junto com minha melhor amiga de escola - Ana Paula - comprar passagem para Florianópolis, meu destino escolhido para passar o carnaval a convite da minha amiga. 

Floripa como carinhosamente chamamos é uma das 3 capitais ilhas do Brasil, as outras são Vitória no Espírito Santo e São Luis no Maranhão. Ou seja, só falta eu conhecer São Luis para terminar as capitais ilhas...hehehe mania de geógrafa! 

Um dado interessante, Floripa tem 60% do tamanho de Singapura e das nossas 3 capitas ilhas, São Luis é maior que Singapura. Estou gostando de ter como parâmetro Singapura, é muito legal ter um país pequeno como referência para nossas cidades brasileiras!

Eu tinha muita vontade de conhecer Floripa. Junto com Rio de Janeiro e Foz do Iguaçu, Floripa é uma das cidades favoritas dos turistas brasileiros e estrangeiros. Mas como a ilha é grande eu não fazia ideia de por onde começar a conhecer a ilha. Por sorte minha amiga Ana morou mais de 1 ano em Floripa e conheceu tudo por lá e já voltou diversas vezes para lá. Nem precisei me preocupar em estudar o lugar antes, foi excelente!

Assim que chegamos já pude perceber a beleza inicial da cidade e a ponte que liga a ilha ao continente e muito trânsito! Ficamos hospedadas numa das cidades vizinhas (Palhoça- foto ao lado) que faz parte da chamada região metropolitana de Floripa que compõe mais de 1 milhão de habitantes, considerada de médio porte.

Só pela foto dá pra perceber que é uma das regiões metropolitanas mais bonitas do Brasil, e Palhoça é a cidade que mais cresce de Santa Catarina. Não inventei esse dado, é verdade mesmo, uma placa do governo estadual anunciava esse dado. Parece que os rankings me perseguem...hehehee É impressionante os diversos empreendimentos imobiliários em construção por todos os cantos aliada a uma excelente qualidade de vida, fiquei impressionada!

Como minha amiga morou lá, ela já me explicou os diversos problemas de infraestrutura e mobilidade da na ilha de Floripa. Mas o mais interessante é a excelente qualidade de vida de Florianópolis medida pelo IDH: 0,875, o quarto melhor município com a melhor qualidade de vida do Brasil, considerado IDH muito alto. Só para se ter uma idéia, Singapura tem IDH 0,866, Espanha tem IDH 0,878 e Itália tem IDH 0,874 . Ou seja, o IDH de Floripa está entre Espanha e Itália, portanto ao que o indicador mostra vive-se muito bem em Floripa, eu me apaixonei pela cidade e pela região metropolitana!

Essa foto é a Costa da Lagoa, numa parte da famosa Lagoa da Conceição, um lugar muito frequentado pelos locais que costumam passar o final de semana aí, nada mal!

Foram várias histórias e causos interssantes contados pela minha amiga e pude reparar que existe um provincianismo muito forte em Floripa. É compreensível e aceitável sinais do provincianismo em lugares pequenos em território e em população.  Não são as pessoas que precisam se adaptar as leis locais e sim as leis que se adaptarem as pessoas, me pareceu muito forte em Floripa!

Essa é a minha amiga divertida e com um senso de humor incrível, foram muitas gargalhadas nessa viagem a Floripa.  Muito orbigada por tudo Aninha, foi sensacional conhecer essa cidade junto com você.

Apesar de pequena, Florianópolis me encantou muito e já estou com passagem comprada para voltar a essa linda cidade em Outubro quando acontece a Feira Nacional da Ostra, a FENAOSTRA. O estado de Santa Catarina é o maior produtor de ostra do Brasil, eu fiquei impressionada com os preços baratos das ostras neste estado.

Eu falei tão bem de Floripa para minha amiga Silvia que mora no Canadá que tivemos que comprar uma passagem e eu farei esse "esforço" de voltar a Floripa com ela....hehehe Ainda não encontrei nessas minhas andanças pelo mundo um lugar pequeno, tranquilo e cosmopolita, acho que se eu encontrar eu me mudo imediatamente de São Paulo....hehehe Parece que todos os lugares cosmopolitas são necessariamente grandes em território e em população! Mas os lugares pequenos tem seus encantos e sempre que posso estou lá numa cidade pequena relaxando e aprendando sobres os costumes e causos locais! Por essa razão visitarei novamente Floripa em Outubro! hehehe

sábado, 28 de abril de 2012

Mais uma megacidade: Istambul!

Para quem já leu meu blog sabe o quanto eu sou apaixonada por megacidades, aquelas com mais de 10 milhões de habitantes, o destino era a megacidade de Istambul na Turquia. Antes de seguir para Istambul eu aproveitei meus últimos momentos nadando na praia artificial de Singapura (foto). 

Enquanto eu nadava na zona equatorial eu já me preparava psicologicamente para o inverno de Istambul  na zona temperada no dia seguinte. Enquanto Singapura está a 1° 22' norte, Istambul está 41° 02' norte.O que significa que para meu gosto pessoal e adaptativo eu prefiro latitudes de 0 até no máximo 30 graus de latitude já que moro na latitude 23 sul. 

Eu sofro demais com o frio, já passei férias no inverno do hemisfério norte mas agora eu evitarei a todo custo, já vi como é, é divertido sim se for pouquíssimos dias. Como ficamos 3 dias em Istambul eu não sofri tanto...hehehe


Fomos para o Changi Airport de Singapura que eu descobri que tem exatamente a minha idade, ou seja, foi inaugurado em 1981. Amei o aeroporto de Singapura, pena que não houve tempo para checar a acessibilidade por transporte público...mas como esse é um dos aeroportos mais movimentados e importantes do mundo, provavelmente terei que voltar a Singapura para conhecer uma outra megacidade muito perto dela, a qual já anotei todas as cias aéreas que levam para essa minha próxima megacidade asiática. Seguimos então para Istambul e confesso que eu tinha muitas expectativas sobre essa megacidade e todas elas foram superadas. 

Parte da cidade está no continente europeu e parte no continente asiático e toda hora eu me perguntava, será que Istambul é mais asiática ou mais européia? Assim que chegamos em Istambul, procuramos um taxi e eu fiz toda a negociação com uma empresa de taxi e o senhor na hora de preencher o papel pediu para o meu amigo Mário assinar. Eu fiquei passada com essa cena. Como se não fosse o suficiente na hora de entrar no carro o mesmo senhor abriu a porta de trás do carro para mim, eu educamente disse que iria na frente! Conclusão, diante dessa cena machista eu já comecei a detectar os primeiros sinais do machismo clássico europeu...hahahaha Mas visualmente Istambul é praticamente um país europeu!

Assim como em Singapura tivemos um problema com nossa reserva em Istambul. Diferentemente do que ocorreu lá  na "província" de Singapura, em Istambul a eficiência, a simpatia e a rapidez para solucionar o problema era digna de uma megacidade, todos saíram satisfeitos, o dono e nós, com algo muito simples que se chama diálogo. 

O termômetro da avenida principal marcava 3 graus...aquela fumacinha que saia da boca era visível. Meus amigos chegaram a me perguntar se estava tudo bem comigo, porque como sou muito falante eu estava em silêncio em Istambul. Eu disse a eles que o frio congelava o meu verdadeiro eu...hehehe

Mas o frio com céu limpo nos permitiu lindas fotos em Istambul, tivemos muita sorte. O inverno típico europeu é com chuva, daquelas bem fininhas e chatas. Escapamos dela no dia da nossa volta, e uma semana depois que já estávamos no Brasil teve uma nevasca em Istambul...hahaha Ufa, ainda bem que já estávamos de volta no nosso verão brasileiro! hehehe

Além do frio eu já estava bastante cansada, mas eu me mantive firme acompanhando meus amigos Mário e Roberto que adoram o frio, eles estavam super enérgicos em Istambul. Eu liguei o meu piloto automático e fui junto com eles...hehehe

Um país que tem infraestrutura, pessoas simpáticas e comida excelente conquistam imediatamente meu coração.

Essa foto foi perto do Bósforo num lugar que muitos locais comiam uma batata enorme e recheada apreciando a visão do Bósforo. 

Obviamente eu quis comer essa batata, mas tinham muitas barraquinhas para escolher e todos eram muito simpáticos, foi muito difícil escolher. Esses três turcos da foto, foram extremamente simpáticos. É incrível como eles ficam encantados quando dizemos que somos do Brasil, ganhamos até mais recheio na batata...hehehe

Outra coisa que pude constatar dos turcos é que além de serem muito simpáticos, eles são empáticos ao extremos, ou seja, sabem como se colocar no lugar do outro. Tive uma infecção no meu olho direito desde que cheguei em Istambul porque uso lentes de contato. Se observarem bem a foto, vão ver meu olho vermelho e só foi piorando. No penúltimo dia no grand bazar um senhor olhou pra mim e falou para eu ir imediatamente a uma farmácia. Eu não dei importância, achei que ia passar. Minutos depois em outra loja um outro senhor olhou pra mim e me deu um mapa com a indicação da farmácia também- ECZANE em turco. Pensei comigo: "meu olho deve estar horrível, acho que vou na farmácia". Segui as indicações precisas do mapa e comprei os colírios necessários e meu olho começou a voltar ao normal. Nem precisei passar no médico, no Brasil não pode comprar anti-inflamatório sem receita médica. Enfim, essa situação me fez gostar ainda mais do povo turco!

Meu amigo Mário tirou essa foto incrível da Turquia com as estrelinhas da União Européia. Enquanto o Mário é a favor da Turquia entrar na UE eu sou contra. Não tem cabimento a Turquia entrar na UE. A UE chegou no mais alto nível de integração econômica mas tem se mostrado falha porque simplesmente é impossível todos os países cumprirem e fiscalizarem todas as regras do acordo. Jim O'Neill classifica a Turquia como mercado em crescimento e por esse motivo, no meu ponto de vista, entrar na UE e adotar o Euro seria um retrocesso. Imaginem se o Brasil e os países latino americanos tivessem aceitado a ALCA, seria um desastre social, econômico e político, o Brasil não estaria como está hoje. É melhor crescer pouco a pouco como todos os problemas existentes do que ter um rápido e falso crescimento econômico. Grécia, Portugal e Espanha são fatos reais do falso crescimento e agora em crise. O caminho mais rápido pode parecer excelente mas nem sempre é o melhor caminho.

Minha conclusão sobre se a Turquia é mais européia ou asiática, eu concluí que é mais asiática, o povo é muito simpatico, se eles fossem grossos eu diria que era européia, mas não é o caso. Brinquei com meu amigo Mário que faltava uma última prova para saber ser era Europa ou Ásia. Meu shampo favorito da nívea eu só encontro na Europa, se eu encontrar em Istambul eu vou aceitar dizer que a Turquia é mais euorpéia. Procuramos em vários mercados e infelizmente não encontramos meu shampo...ou seja, a Turquia é asiática! hehehehe

Para terminar, adorei a megacidade Istambul, a arquitetura, o sistema de transporte  (avião, barco, trens, bondes, funiculares) a simpatia e empatia das pessoas e a diversificada e farta comida turca. Lembra muitas coisas do Brasil, enfim com certeza quero voltar a Turquia com mais tempo!

Uma megacidade jamais me decepcionou até agora, são 21 ao todo, com Istambul cheguei a 8 megacidades! A Turquia está recomendadíssima por quem escreve este blog!

domingo, 8 de abril de 2012

Monotrilho sim!

O monotrilho ou monorail em inglês é um tipo de transporte público existente no mundo desde 1907 na Alemanha e hoje há monotrilhos em diversos países. Na minha viagem multimodal pelo Sudeste Asiático tive a grande oportunidade de conhecer várias dessas composições em Bangkok, Kuala Lumpur e Singapura. 

Sou fã de trasnporte público, é uma das coisas que mais adoro conhecer quando estou em outros países, fico absolutamente encantada quando entro em um transporte público fora do Brasil. Abaixo apresento um vídeo com as fotos dos monotrilhos que andei em Bangkok, Kuala Lumpur e Singapura no sudeste asiático.

Confesso que quando se falava em monotrilho em São Paulo eu era contra, coisas que aprendi com arquitetos da Prefeitura de SP na minha época de agente ambiental anos atrás. Os arquitetos critivam e ainda criticam todo e qualquer transporte suspenso por pontes. Eu lembro de estar num mirante na Vila Prudente escutando as críticas do nosso"fura-fila", nosso quase monorail só que com ônibus que liga o Parque D Pedro II a Vila Prudente em 15 minutos. Na época da construção só houve críticas, hoje ninguém fala mal, muito pelo contrário. Eu só usei uma única vez e aproveitei para conversar com as pessoas que usam com frequencia, os poucos que conversei só tinham elogios. Quem critica o monotrilho tem uma coisa que eu costumo chamar de : resistência ao novo. Eu também tinha até chegar em Bangkok  (foto ao lado) e ver na Silom Street um monorail suspenso cortando toda a rua e abaixo o comércio intenso e muito próximo dos prédios. Foram 5 dias me acostumando com a visão da ponte do monorail assim que saíamos e chegavamos ao nosso hotel, é estranho sim, um impacto visual forte.

Não vou dizer que é lindo aquela ponte cortando toda a avenida, mas não é ruim, pois transporta muitas pessoas de um ponto a outro. Nenhuma cidade é inteiramente linda, um transporte público passando por cima de avenidas e no meio dos prédios, no meu ponto de vista não é de todo mal.

Em Kuala Lumpur também tem muitos monorails pela cidade, são simpáticos, bonitinhos e pequenos e mais que isso, leva muitas pessoas. Pegamos muitas vezes o monorail lotado. A única coisa ruim é quem tem escada rolante para subir mas para descer não, para quem está com mala tem que levar na mão. Na parte interior das pontes do monorail de Kuala Lumpur há mudas plantadas para evitar a degradação. Achei muito simpático o monorail de Kuala Lumpur!

Em Singapura há um trecho de monorail que liga a estação HarbourFront do MRT até a Sentosa beach station, achei uma graciosidade de monorail, amarelinho, pequeno e super silencioso. Era lotada também, parece que atende muitas pessoas. Adorei chegar na praia de metrô, tudo bem que era uma praia artificial com uma vista para os navios que chegavam num dos maiores portos do mundo, me lembrou muito nossa querida Santos. Duvidei muito da balneabilidade daquela água perto daqueles navios passando, não sei que órgão equivalente a Cetesb regula a balneabilidade de Sentosa beach. Senti muito lodo nos pés, nada agradável, mas tem monorail e uma infraestrutura absurdamente linda até a praia deles, isso é o que importa!

Diante de tudo isso eu fiquei feliz em saber que muitos projetos de monotrilho já foram aprovados em São Paulo. Até tomei um susto porque há muito mais críticas contra que a favor. Não é a melhor solução do mundo, é uma solução mediana para a tamanho de São Paulo, mas acho que vai ligar um pouco mais essa cidade super desconectada de tudo e que ainda motiva seus habitantes a terem carros.

O problema no Brasil sobre transporte público, no meu ponto de vista, está na mentalidade das pessoas. Ainda vai demorar muito para ter uma infraestrutura de transporte público adequada que motivem as pessoas a fazerem uso deles. Seguimos um modelo americano de ter carro, com a diferença que o brasileiro paga num carro que custou 25 mil reais, depois de 5 anos ele pagou 50 mil reais pagando prestação com juros altos, 90% dos brasileiros fazem isso, eles não tem um carro e sim uma dívida que circula pela cidade. E assim mantemos a cultura do carro e um repúdio enorme ao transporte público!

Governo e sociedade ainda não encontraram o mesmo diapasão, por isso vivemos em um caos em SP no transporte público!

Sim, eu sou super a favor do monotrilho em São Paulo, para quem utiliza transporte público e não carro trará muitos benefícios. Para quem nunca morou na periferia ou não sabe o que é entrar num transporte público lotado é fácil ser contra. Em nenhum momento afirmo que é a solução dos problemas de SP mas qualquer tipo de transporte público já ajuda pouco a pouco essa cidade. E claro sou mega a favor do metrô mas demora muito para construir, precisamos de soluções mais rápidas. São Paulo é uma cidade atrasada no quesito transporte público e isso me deixa em pane quando penso que vamos receber a Copa do Mundo! Se continuarmos a passos lentos vamos passar a maior vergonha do mundo. 

Eu já sugiro até um plano B, se não der para o Brasil transfiram para o Chile a Copa do Mundo!

PS.: Deixo um link muito interessante de um artigo de um engenheiro defendendo o monotrilho:

quarta-feira, 28 de março de 2012

Café da manhã na Ásia e no Brasil


Eu amei minha viagem a Ásia mas há uma coisa que eu não gostei de jeito nenhum, foi o café da manhã na Tailândia, Malásia e Singapura.


A foto ao lado foi do nosso café da manhã em Bangkok, todos os dias era a mesma coisa, não tem aquela variedade que estamos acostumados no Brasil. Esse pãozinho era até razoável depois daí era só pão de forma com uma margarina horrível. A nossa pior margarina no Brasil é o normal no sudeste asiático.

Eu lembro que quando chegamos em Singapura o Mário que é pessoa mais sossegada e tranquila do mundo e nunca reclama de nada disse: "Não aguento mais ver pão de forma com margarina na minha frente". Eu obviamente morri de rir...hahaha

Mas tivemos uma surpresa boa, depois de eu tanto insistir que queria conhecer a praia artificial de Singapura (Sentosa beach) na estação Sentosa nos deparamos com algo que parecia uma miragem: A Bread Talk. Quando eu vi fiquei emocionada porque lembrava a minha querida padaria Itiriki na Liberdade onde moro, eu diria que é igualzinha. Entramos enloquecidamente para comprar alguma coisa para tirar o gosto de pão de forma com magarina que nos perseguiu no sudeste asiático inteiro. Quem for a Ásia e estiver sofrendo com os péssimos cafés da manhã dalí vão até a Brad talk matar a saudade de variedades de pães doces e salgados, dica de sucesso e satisfação! Eu juro que achei que era uma miragem quando vi a Bread Talk...hehehehehe
Acima temos o Mário com suas aqusições de pãezinhos dignos muito parecidos com o que estamos acostumados em São Paulo. Ainda bem que os meninos aceitaram ir a Sentosa beach...senão voltaríamos decepcionados ao Brasil com os cafés da manhã na Ásia. O Mário já conhecia essa rede, disse que é muito famosa no sudeste asiático e que a matriz é em Singapura mesmo e existe desde 2000, ou seja, não faz tanto tempo assim. A bread talk é uma rede espalhada por vários países da Ásia, compensa o péssimo café da manhã oferecido pelas hospedagens. Mesmo quando fomos num hotel chic em Ao Nang o café da manhã era decepcionante.
 A foto ao lado é do café da manhã na Turquia, para os padrões da viagem esse era um café digníssimo e o detalhe perto do ovo, tem QUEIJO, um queijo muito saboroso. Que a produção leiteira seja abençoada na Turquia, eu estava começando a sofrer com a falta de queijo no sudeste asiático. Por isso que gosto de país grande com forte produção leiteira.

Tenho que dizer que amei a Turquia, amei Istambul, amei demais a gastronomia turca e amei a cia área deles a Turkish airlines, uma das melhores que já viajei até agora. A Turkish está de parabéns, era a mais barata para ir a Ásia, o serviço era 100% com pessoas super simpáticas e o cardápio era bastante variado e as bebidas também, podia escolher qual país eu queria o vinho. É a melhor relação custo-benefício para viajar para a Ásia, não é a tôa que a receita $$ dessa cia cresce ano a ano. Já é para mim a melhor cia aérea que eu já viajei!
 
Essa é uma foto de um café tipicamente brasileiro, esse é o padrão  básico que tem em qualquer hotel ou hostel simples. Não pode faltar presunto, queijo, mamão papaya, suco de laranja, um bolinho e pão de queijo, isso é o que eu considero mínimo no Brasil. Claro que há ainda lugares que colocam pão integral, queijo minas e peito de peru que eu também adoro....bem diferente do café da manhã no sudeste asiático! hehehe Mas isso não é um problema do sudeste asiático, nos nossos países vizinhos Argentina, Chile, Peru, Bolívia e até México era bem fraquinho o café da manhã. Na Europa também não era lá essas coisas, tudo muito básico até demais.

Viva o café da manhã no Brasil e na Turquia! E a existência da Bread talk também!

sábado, 24 de março de 2012

Ser feliz ou não, eis a questão!

 "Singapura é perfeita, mas tem um problema: as pessoas não são felizes"

Essa foi a frase de um senhor adorável que conheci num avião. O ponto de vista do senhor que falou essa frase é de alguém que mora em Salvador de frente para a praia, ama o Brasil e conhece muito bem as paisagens do nosso território, tem família, tem muitos amigos, tem empresa própria e viaja sempre pelo mundo. Os laços culturais desse senhor no Brasil são no mínimo fortes. Quando ele chegou em Singapura e viu todo aquele desenvolvimento ele ficou encantado assim como eu fiquei. Mas o que esse senhor fez foi tentar se colocar no lugar de um nativo de Singapura e tentar imaginar como é viver lá, isso se chama empatia, ou seja, se colocar no lugar do outro. 

Nesse exercício, ou seja, praticar a empatia é muito difícil porque você tem que anular os seus próprios conceitos prévios e imaginar que você vive lá do zero, como se estivesse começando tudo novamente. Mesmo para um exercício mental isso é difícil porque não conseguimos anular nossas experiências culturais prévias por muito tempo. Tudo isso para dizer que para quem tem como referência cultural, de amigos e familiar com o Brasil, nas condições muito similares aos do senhor de Salvador realmente as pessoas de Singapura não são felizes.

O que pensa quem escreve nesse blog?  Acredito que é perfeitamente possível sim ser feliz em Singapura, assim como em Bangkok, Hanoi, Jakarta, Phnon Penh, Manila, Kuala Lumpur, Hong Kong ou qualquer outra cidade do mundo DESDE que você tenha referências culturais, familiares e de amizade. Sem esses três pilares fica muito difícil ser feliz. Se um indivíduo se sente motivado a cada dia que acorda com esses 3 elementos, será feliz em qualquer lugar deste planeta.

Eu não consigo me ver feliz em Singapura porque meus laços com o Brasil são muito fortes em todos os sentidos possíveis e imagináveis. O senhor de Salvador também não consegue se ver feliz em Singapura, por isso ele falou aquela frase. A psicologia explica que se você não consegue se adaptar ao meio você precisa procurar um lugar que se adapte a você. Quis o destino que eu me adapatasse bem ao Brasil e não preciso procurar um outro lugar para viver minha vida e ser feliz. 

O lugar perfeito não existe, todos para mim tem pontos positivos e negativos, saber lidar com ambos e tendo os 3 pilares você consegue viver muito bem em qualquer lugar, é o meu ponto de vista. Não adianta ter família de um lado, amigo do outro lado do planeta, e a cultura em outro país...os 3 lementos espalhados pelo mundo não dão coesão ao indivíduo, meu ponto de vista. Conheci muitas famílias de estrangeiros morando no Brasil e super felizes, ou seja, se adaptaram ao Brasil.

Talvez eu pudesse ser feliz em outro país, mas pelas minhas viagens pelo mundo só me fazem chegar a conclusão. Quanto mais eu viajo mais eu amo Brasil, mais eu sinto orgulho do nosso território, mais eu me emociono quando vejo as Cataratas do Iguaçu na minha frente junto com minha família. No avião de volta ao Brasil, o avião passsou pela região dos lagos no Rio de Janeiro, eu quase chorei de emoção. O Rio de Janiero, aquela baía de Guanabara, a Amazônia, a Mata Atlântica, as praias infinitas e lindas. É algo que não consigo explicar porque simplesmente é o meu país onde eu cresci e aprendi a amar e que eu ensino.

Aprender e ensinar sobre o Brasil não são tarefas fáceis, mas que me gratifica e me motiva a cada dia, por isso  e outras coisas me considero uma pessoa feliz, e o senhor de Salvador também!